Ngủ Muộn Đồng Nghĩa Với Việc Tự Sát, Nhiều Người Không Hề Hay Biết

Ngủ Muộn Đồng Nghĩa Với Việc Tự Sát, Nhiều Người Không Hề Hay Biết

Nhiều người biết rằng việc ngủ muộn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng không ai nghĩ nó có tác hại nghiêm trọng như thế nào. Việc ngủ muộn đồng nghĩa với bạn đang tự sát từ từ mà không hề hay biết.

Bất kì những hành động nào bất thường nhằm thay đổi đồng hồ sinh học đều khiến cơ thể suy yếu và xuất hiện những bệnh trạng không rõ nguyên nhân. Mỗi khung giờ đều có ý nghĩa sinh học riêng tương ứng cho cơ thể của bạn. Nếu bạn bỏ lỡ một khung giờ nào nó cũng có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Cho dù 20, 30 năm sau bạn có hối tiếc cũng không thể cứu vãn được gì.

Dưới đây là những điều căn bản bạn cần biết trong từng khung giờ sinh học của cơ thể:

- 9h-11h tối là thời gian để hệ thống miễn dịch thải độc. Thời gian này cần được yên tĩnh hoặc nghe nhạc.

- 11h – 1h sáng là thời gian giải độc gan, cơ thể cần được ngủ.

- 1h-3h sáng là thời gian giải độc túi mật, vẫn yêu cầu được tiến hành trong khi ngủ.

- 3h-5h sáng là thời gian để giải độc phổi.

- 5h-7h sáng là thời gian giải độc đại tràng. Không có gì ngạc nhiên khi người ta thường muốn vào nhà vệ sinh vào thời gian này, đây cũng là khoảng thời gian tốt nhất để "giải tỏa".

- 7h-9h là giai đoạn thời gian ruột non hấp thụ chất dinh dưỡng, vì vậy nên ăn bữa sáng. Lúc này thường ăn đồ gì cũng sẽ không khiến bạn bị béo, ngược lại đối với những người không ăn gì sẽ càng bị béo hơn. Ngay cả khi 10h bạn mới ăn sáng vẫn còn tốt hơn là không ăn gì.

- Từ khúc nửa đêm cho đến 4h sáng là giờ tủy sống sản xuất máu, nhất định nên ngủ say giấc, không nên ngủ muộn.

Bạn có biết cơ thể trong vòng 24 giờ sẽ cần những gì không?

1 giờ sáng: Giai đoạn giấc ngủ nhưng cũng hay dễ bị thức dậy. Trong trường hợp này, đầu não dường như sáng suốt hơn. Những người thường xuyên thức khuya sẽ cảm thấy rất khó ngủ vào lúc này.

2 giờ sáng: Tất cả các bộ phận cơ thể hoạt động rất chậm, gan đang được giải độc.

3 giờ sáng: Giai đoạn này, nếu ai đi ngủ sẽ chìm vào giấc sâu, các cơ bắp sẽ được thư giãn hoàn toàn. Còn ai thức đến 3 giờ là khó ngủ được.

4 giờ sáng: Huyết áp thấp nhất trong ngày, người già thường rất dễ phát sinh vấn đề vào giai đoạn này.

5 giờ sáng: Thân thể bắt đầu bồi bổ khí, tình trạng tinh thần dần dần được sung mãn.

6 giờ sáng: Huyết áp sẽ bắt đầu tăng lên, trái tim đập sẽ dần dần nhanh hơn. Bệnh nhân tăng huyết áp nên uống thuốc hạ huyết áp vào giai đoạn này.

7 giờ sáng: Thời điểm khả năng miễn dịch của con người mạnh nhất. Thời gian này ăn sáng, dinh dưỡng dễ dàng được cơ thể hấp thụ nhất.

8 giờ sáng: Thời điểm tiết hormone sinh lý rất mạnh mẽ, cơ thể bắt đầu bước vào trạng thái hoạt động.

9 giờ sáng: Lúc này khí huyết của cơ thể hoạt động mạnh, bộ não dễ dàng bị kích thích, cơn đau sẽ có chiều hướng giảm và tâm lý không sợ bị đau.

10 giờ sáng: Đây là thời gian làm việc hiệu quả nhất trong một ngày.

10 - 11 giờ sáng: Đây là thời điểm hoàng kim của thân thể. Lúc này cơ thể sẽ không cảm thấy mệt mỏi. Làm việc hay học tập vô cùng hiệu suất.

12 giờ trưa: Cơ thể cần thời gian để nghỉ ngơi.

12 - 13 giờ chiều: Cơ thể cần được nghỉ ngơi. Không thích hợp làm những công việc nặng nhọc. Tốt nhất nằm xuống nghỉ ngời từ 30 phút đến 60 phút.

14 giờ chiều: Khoảnh khắc các phản ứng sẽ chậm lại. Dễ dàng có cảm giác buồn ngủ, khả năng phục hồi của con người trở nên yếu hơn.

15 giờ chiều: Dinh dưỡng từ bữa ăn trưa bắt đầu được hấp thụ, khả năng làm việc cuối cùng đã bắt đầu hồi phục. Lúc này hiệu suất làm việc cũng tăng lên đáng kể.

15 - 17 giờ chiều: Đây là thời điểm hoàng kim thứ hai của cơ thể. Bạn có thể làm bất cứ điều gì quan trọng vào thời điểm này.

17 giờ chiều: Hiệu quả công việc đạt được giá trị cao nhất tại thời điểm này. Thời gian này cũng rất phù hợp với tập thể dục.

18 giờ chiều: Độ nhạy cảm của thân thể người bắt đầu giảm, các cơn đau sẽ được giảm đi.

19 giờ tối: Thời gian dễ xảy ra tranh cãi nhất. Cảm xúc của con người tại thời điểm này không ổn định.

20 giờ tối: Thời gian hoàng kim thứ ba của cơ thể. Các phản ứng bộ nhớ, bộ não mạnh và nhanh nhất.

20 - 21 giờ tối: Đây là thời gian thích hợp để đọc sách, làm bài tập, viết bài, và tập thể dục.

22 giờ tối: Thời gian này thích hợp để tắm. Hơi thở bắt đầu trở nên chậm rãi hơn, nhiệt độ cơ thể giảm xuống. Nếu lúc 22:30 có thể ngâm chân sẽ rất nhanh đi vào giấc ngủ.

23 giờ tối: Các cơ quan của con người bắt đầu suy giảm, bắt đầu dần dần đi vào một giấc ngủ sâu. Cả một ngày mệt mỏi vào thời điểm này đã có thể được nghỉ ngơi trở lại.

24 giờ tối: Ngoài việc nghỉ ngơi, tốt nhất không làm bất kỳ điều khác.

Một số tác hại của việc ngủ muộn mà nhiều người không quan tâm:

- Nếu thường xuyên ngủ muộn, sức đề kháng bị suy giảm nghiêm trọng khiến cơ thể luôn trong trạng thái mệt mỏi, sa sút tinh thần, sức đề kháng giảm dần, dễ nhiễm bệnh cảm cúm, dị ứng, những bệnh về tiêu hóa...

- Đối với chị em phụ nữ, nếu thường xuyên ngủ muộn sẽ bị rối loạn nội tiết. Theo nghiên cứu cho biết, phụ nữ làm việc ban đêm có nguy cơ bị ung thư gấp 1,5 lần so với người làm việc theo đồng hồ sinh học bình thường.

- Những người thường xuyên ngủ muộn sẽ dễ bị béo phì vì họ hay ăn đêm. Nhiều người không biết, ăn vào ban đêm sẽ dễ bị ung thư dạ dày. Sức sống của các tế bào trên niêm mạc dạ dày không dài, bình quân khoảng 2-3 ngày tái tạo một lần. Quá trình này thường diễn ra vào ban đêm khi đường tiêu hóa được nghỉ ngơi. Thường xuyên ăn vào ban đêm, sẽ khiến cho đường tiêu hóa phải làm việc liên tục, nên việc tái tạo tế bào niêm mạc dạ dày không thể diễn ra một cách thuận lợi. Hơn nữa, trong khi ngủ, những thức ăn ứ lại ở dạ dày trong thời gian dài sẽ khiến cho dung dịch dạ dày tiết ra nhiều, làm kích thích niêm mạc, lâu ngày dễ dẫn đến viêm loét dạ dày.

Vì vậy, chị em phụ nữ nên lập một thời gian biểu thích hợp cho việc làm việc và nghỉ ngơi. Điều đó sẽ có tác dụng hữu ích lâu dài cho bạn đấy, đừng để đến khi có những bệnh tật cho cơ thể mới hối hận thì cũng đã muộn rồi!

Tổng hợp 

Jia You / Theo Thời đại

Người Đàn Ông Lý Tưởng, Hi hi hi...!

Người Đàn Ông Lý Tưởng, Hi hi hi...!

Một tỷ phú ăn mặc bảnh bao cưỡi ô tô thì gặp một lão ăn mày ăn mặc rách rưới hôi hám. Người tỷ phú đó dừng ô tô lại cầm trên tay 200 ngàn đưa cho lão ăn mày và hỏi:
- Nếu có số tiền này ông có sử dụng vào cờ bạc không?

Người ăn mày nói: 

- Từ nhỏ tới lớn đi ăn mày chưa biết cờ bạc là gì.

Người tỷ phú hỏi: 

- Vậy có đem đi nhậu không?

Lão ăn mày nói: 

- Đi ăn xin cơm không đủ no làm gì biết tới rượu bia mà nhậu.

Tỷ phú: 

- Vậy ông có đàn đúm gái gú không?

Lão ăn mày nói: 

- Ăn ko đủ no lấy hơi sức đâu mà đàn đúm gái gú. Từ nhỏ tới giờ tôi chưa biết vụ này.

Người tỷ phú mắt sáng lên và nói: 

- Vậy ông cất tiền vào đi rồi lên xe tôi chở đi nhà hàng ăn với tôi. Tôi kêu vợ tôi đến gặp ông.

Lão ăn mày ngạc nhiên hỏi: 

- Để làm gì vậy?

Người tỷ phú nói: 

- Để cho vợ tôi tận mắt thấy người đàn ông lý tưởng mà cô ấy hay kêu tôi làm theo. Cho cô ấy biết "đàn ông mà không biết một trong tứ đổ tường thì chỉ có làm ăn mày thôi"

Sưu tầm

Uống Thuốc Vừa Đủ - BS Hồ Ngọc Minh

Uống Thuốc Vừa Đủ - BS Hồ Ngọc Minh

Có những người rất sợ uống thuốc, trong đầu óc của họ, “thuốc men” gần như đồng nghĩa với thuốc độc. Ngược lại, cũng có người dường như phải uống nhều thứ thuốc khác nhau mới gọi là đủ, nhất là vô số thuốc bổ. Và, cũng có không ít người, uống thuốc của bác sĩ kê toa một cách tuỳ hứng, nhớ thì uống, quên thì ngày hôm sau uống bù gấp đôi gấp ba cho đủ dose!

Người ta nói, “đói ăn rau, đau uống thuốc”. Ngày nay ta không phải đợi tới lúc đói mới ăn rau, thế thì uống thuốc khi nào và uống bao nhiêu thì đủ? Bài viết nầy sẽ khai triển thêm về chủ đề “Lạm Dụng Thuốc Men” của một bài viết trước đây.

Kỳ trước, chúng ta đã bàn về ba thứ thuốc bị lạm dụng nhiều nhất gồm có thuốc bổ, thuốc giảm đau và thuốc trụ sinh.

Tóm tắt, hầu hết thuốc bổ thật ra không cần thiết, ngoại trừ một số trường hợp đặc biệt như suy dinh dưỡng hay sản phụ đang mang thai. Uống nhiều thuốc bổ chỉ thêm phản ứng phụ không cần thiết, có khi còn tăng nguy cơ bị ung thư. Còn thuốc giảm đau, uống nhiều có thể bị bệnh tim mạch chưa kể đến phản úng phụ như bị loét bao tử, hoặc bị ghiền, hay ngộ độc nếu là thuốc có chất ma tuý. Riêng thuốc trụ sinh, dùng nhiều có thể bị lờn thuốc vì những con vi trùng càng ngày càng khó trị.

Tình trạng bị lạm dụng thuốc men là do lỗi của cả bệnh nhân lẫn bác sĩ. Ngay chính trong giới bác sĩ, hiện nay cũng được khuyến cáo để góp phần giảm bớt vấn nạn bị lạm dụng thuốc men.

Về thuốc trụ sinh và thuốc giảm đau, nghiên cứu cho biết, hầu hết những toa thuốc trụ sinh và thuốc giảm đau có chất á phiện không bao giờ được uống hết như lời dặn của bác sĩ. Thuốc dư thì bỏ thùng rác, nằm lây lất đâu đó trong tủ thuốc, hoặc cho bạn bè uống ké. Gần đây, trong ngành Sản Phụ Khoa, Hội Đồng Giám Định American Board of OB/GYN đã đề xuất một số định chuẩn mới trong việc kê toa thuốc trụ sinh. Một số ca mổ nhẹ như nội soi, bây giờ không cần cho thuốc trụ sinh trước và sau khi mổ. Nếu có phải cho thuốc trụ sinh, bác sĩ được khuyên nên dùng những loại thuốc trụ sinh vừa phải và cho uống dose ít lại. Ví dụ, chỉ một viên thuốc trụ sinh Doxycyclin 100 mg trước khi mổ đã đủ phòng ngừa trên 99% bệnh nhiễm trùng có thể xảy ra.

Đầu năm nay, Viện Hàn Lâm American College of Physicians đã ra lời khuyên mới về việc chữa trị bệnh cao huyết áp cho người trên 60 tuổi. Bệnh nhân không cần phải uống thuốc trị cao huyết áp trừ khi áp suất máu cao hơn 150 mm thuỷ ngân, tuy rằng Hội Tim Mạch Hoa Kỳ vẫn giữ mức giới hạn là 140. Về bệnh cao cholesterol, cơ quan phòng chống bệnh U.S. Preventive Services Task Force có vẻ như khuyên mọi người, mọi công dân, nên uống thuốc statins!

Uống quá nhiều thuốc khi không cần thiết sẽ gây ra nhiều khó khăn hơn do phản ứng phụ. Ví dụ như phản ứng phụ của các thuốc trị cao huyết áp bao gồm ho khan kinh niên, tiêu chảy, nôn mữa và chóng mặt. Còn thuốc statins trị cao cholesterol có thể làm đau và làm yếu bắp thịt, hư hoại thận, và gây ra bệnh tiểu đường loại 2.

Mặc dù cao huyết áp và cao cholesterol có hại đến sức khoẻ, nhưng vẫn còn tuỳ vào các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, chủng tộc, và có thêm bệnh tiểu đường hay có hút thuốc lá hay không.

Để biết được có cần phải uống thuốc statins hay không, ta cần biết chỉ số nguy cơ trong 10 năm kế tiếp, bằng cách tham khảo website, http://tools.acc.org/ASCVD-Risk-Estimator/.

Tuy bản tính nầy có khuynh hướng khuyên mọi người nên uống thuốc statins, nhưng theo nhiều bác sĩ chuyên khoa, nếu chỉ số nguy cơ dưới 7.5 thì không cần uống thuốc. Nếu chỉ số từ 7.5 đến 10 thì chỉ cần thay đổi nếp sống như ăn uống điều độ, tăng cường vận động, thể dục thể thao, trước khi phải uống thuốc statins. Nguyên tắc nầy cũng áp dụng cho bệnh cao huyết áp. Chỉ cần thay đổi lề lối sống, có thể giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch mà không cần phải uống thuốc. Cụ thể, nếu huyết áp trên 140-150 thì nên thử điều chỉnh lề lối sống, trước khi uống thuốc.

Cho dù phải dùng thuốc, chỉ khi nào bệnh nhân đã từng bị nhồi máu cơ tim hay tai biến não thì mới uống thuốc statins với liều lượng cao, ngoài ra có thể chỉ bắt đầu bằng liều lượng thấp nhất. Trong trường hợp cao huyết áp, khuynh hướng bây giờ lại trở lại với những loại thuốc xưa nhất như thuốc lợi tiểu, chlorthalidone hay hydrochlorothiazide, trước khi dùng những loại thuốc khác như ACE inhibitor, calcium channel blocker…

Khi một loại loại thuốc được bán ra thị trường, các nhà sản xuất thuốc thường “đề nghị” một dose thuốc, liều lượng và thời lượng hiệu nghiệm cho trên 95% người dùng (dựa trên biểu đồ Bell của thống kê). Tuy nhiên, trên lý thuyết, mỗi bệnh nhân, thực ra có một dose thuốc thích hợp khác nhau tuỳ theo mỗi cơ thể. Các bác sĩ đều biết rõ điều này, nhưng để trừ hao và “cho chắc”, hầu hết các bác sĩ đều cho một toa giống nhau với liều lượng và thời lượng cao nhất.

Ví dụ trong ngành chữa trị hiếm muộn, một số bác sĩ cho thuốc theo một “công thức” cố định cho tiện công việc. Những nghiên cứu mới cho thấy có khi dùng thuốc ít lại hiệu nghiệm hơn. Cá nhân tôi, khi kích thích trứng lớn, sử dụng thuốc tuỳ theo chiều cao, sức nặng , tuổi tác, và số lượng trứng “tồn kho” của mỗi bệnh nhân, và tuỳ theo tốc độ phát triển của trứng mà thay đổi liều lượng.

Mới đây, các công ty như Apple, Amazon và Google đã tiến vào lãnh vực lưu trữ hồ sơ bệnh lý của bệnh nhân. Bệnh sử của bệnh nhân được tập trung vào một kho chứa dữ kiện, dễ cho bác sĩ tham khảo. Thuốc men được ghi rõ để bác sĩ khỏi kê toa trùng. Trong tương lai gần, theo đà phát triển nghiên cứu về sự chi phối của của các gene ảnh hưởng đến bệnh lý, mỗi bệnh nhân sẽ có một loại thuốc chữa trị thích hợp riêng với liều lượng riêng.

Một ngày không xa, toàn bộ hồ sơ bệnh lý cũng như những dữ kiện cơ bản về áp suất máu, nhịp tim, nồng độ oxygen, biểu đồ tim EKG, lượng đường trong máu sẽ có sẵn trong chiếc đồng hồ đeo tay hay trong điện thoại di động. Trong khi chờ đợi, để sử dụng thuốc cho đúng liều lượng, hữu hiệu và tránh phản ứng phụ, bệnh nhân cần phải tham khảo với bác sĩ về chế độ thuốc men của mình.

BS Hồ Ngọc Minh

Thi trấn tuyết trong lòng Sài Gòn
 

Toạ lạc tại Quận 2 Thành Phố Hồ Chí Minh, Snow Town (thị trấn tuyết) có khu trượt tuyết lớn nhất Đông Nam Á. Snow Town thu hút hàng nghìn lượt khách đến vui chơi mỗi ngày vào mùa Hè với nhiều hoạt động vui chơi mới lạ, cực kỳ vui nhộn với tuyết.

Snow Town được tạo hình với những mái nhà, bức tường thiết kế theo kiến trúc phương Tây sang trọng và hiện đại. Trên bầu trời là những hạt tuyết trắng rơi rơi nhẹ nhàng, phía dưới chân là từng mảng tuyết dầy trải dài trên từng con đường, góc phố.

Mang giầy và áo khoác để giữ ấm cơ thể, du khách đứng giữa Snow Town đưa tay hứng những hạt tuyết rơi, có cảm giác như đang ở châu Âu, với mùa Đông lành lạnh trong khung cảnh thật thi vị. Nhiều bạn trẻ vừa đi dạo vừa ngắm tuyết rơi, vừa cùng nhau nặn người tuyết và tạo dáng chụp hình để lưu giữ lại những kỉ niệm đẹp khi đến với “thị trấn tuyết”.

Du khách làm thủ tục đổi giày chuyên dụng trước khi bước vào Snow Town. Ảnh: Thông Hải Đường hầm làm bằng băng đá giả ở lối dẫn vào Snow Town. Ảnh: Thông Hải Không gian bên trong Snow Town sang trọng và hiện đại. Ảnh: Thông Hải Những bức ngôi nhà, bức tường ngọn đèn được thiết kế hiện đại mang phong cách châu Âu. Ảnh: Tư liệu Tuyết rơi đọng trên những mái nhà rực rỡ màu sắc như một xứ tuyết nào đó ở châu Âu. Ảnh: Tư liệu Tuyết đọng trên từng mái nhà, ô cửa sổ được thiết kế theo phong cách châu Âu đa sắc màu. Ảnh: Thông Hải Khung cảnh hiện đại, sang trọng mang phong cách châu Âu của Snow Town. Ảnh: Tư liệu Mang giầy, mặc áo ấm để ngắm tuyết và chơi đùa với tuyết trong nhiệt độ lạnh 180C ở Snow Town quả là một cảm giác thú vị. Ảnh: Tư liệu

Snow Town sử dụng công nghệ làm tuyết của Nhật Bản để tạo ra những lớp tuyết xốp mịn, trắng tinh giống thật, có độ dày khoảng 35cm. Đặc biệt, ở trong khu vực tuyết luôn giữ nhiệt độ ở mức 18⁰C, khách vui chơi không phải lo lắng về mức độ chịu lạnh, để luôn đảm bảo sức khỏe.

Đến với Snow Town, bạn sẽ có cơ hội trực tiếp trải nghiệm và khám phá những trò chơi tạo cảm giác “thật” nhất cùng tuyết như: trượt tuyết, trượt ván, nặn tuyết, ngắm tuyết rơi…

Khu huấn luyện trượt tuyết với các thiết bị Ski chuyên dụng cùng dàn huấn luyện viên chuyên nghiệp sẽ cho bạn cảm giác tiếp cận với bộ môn thể thao trượt tuyết thực thụ.

Với diện tích gần 4000m² Snow Town không chỉ là nơi để trải nghiệm các trò chơi về tuyết mà còn có nhiều khu vực giải trí khác như: Khu trò chơi tương tác thực tế ảo, Khu trò chơi Kid Playground, Khu vực làm đồ handmade, Khu ẩm thực… tất cả nhằm mang đến sự đa dạng, nhiều lựa chọn cho các du khách, đặc biệt là các em nhỏ khi đến với Snow Town sẽ có nhiều cơ hội thể hiện sở thích và tài năng của mình.

Mới khai trương và giữa tháng 3/2017 nhưng Snow Town đã nhanh chóng thu hút nhiều bạn trẻ ở Tp. Hồ Chí Minh và các khu vực lận cận đến tham quan và vui chơi mỗi ngày./.

Đến với Snow Town, du khách được thử sức với bộ môn trượt tuyết với các thiết bị Ski chuyên dụng. Ảnh: Thông Hải Một bạn nữ được huấn luyện viên hướng dẫn làm quen với bộ môn trượt tuyết với các thiết bị Ski chuyên dụng tại Snow Town. Ảnh: Thông Hải Các em nhỏ rất thích thú với trò trượt máng tại Snow Town. Ảnh: Thông Hải Mẹ và con cùng nhau chơi trượt máng tuyết. Ảnh: Thông Hải Trẻ em đi dạo trong Snow Town. Ảnh: Thông Hải Thỏa thích nghịch tuyết tại Snow Town. Ảnh: Thông Hải Du khách thích thú giơ tay đón những bông tuyết rơi. Ảnh: Thông Hải

Bài: Sơn Nghĩa

Người Việt sau cơn bão Harvey: Cần chỗ ở trong khi chờ dọn dẹp

Ngọc Lan/Người Việt

August 29, 2017

Đến ngày Thứ Ba, 29 Tháng Tám, việc đưa người ra khỏi vùng ngập lụt vẫn là công việc khẩn thiết ở Houston (Hình: Getty Images)

HOUSTON, Texas (NV) – “Tình hình ba ngày nay cho tới một, hai ngày tới thì chủ lực vẫn là việc cứu người ra khỏi khu vực bị ngập nước. Vấn đề di tản hiện đang diễn ra ráo riết. Một số nạn nhân được thân nhân bạn bè đưa về nhà ở tạm, một số khác thì đến ở các nơi tạm trú trong vùng. Riêng cộng đồng Việt Nam ở Houston hiện có ba khu tạm trú lớn nhất đã chuẩn bị sẵn sàng để đón người đến ở, trong đó vùng South West có chùa Liên Hoa, vùng South East có giáo xứ Các Thánh Tử Đạo, và ở vùng North thì có giáo xứ Đức Mẹ La Vang, mỗi nơi đều có thể chứa được 200-300 người,” ông Huỳnh Quốc Văn, chánh văn phòng ngoại vụ của Bác Sĩ Steve Lê, nghị viên Houston ở khu vực F, cho biết.

Nói chuyện với phóng viên qua điện thoại sau khi vừa ăn vội bữa trưa vào lúc gần 4 giờ 30 chiều Thứ Ba, ông Văn kể, “Hôm chiều Thứ Bảy, khi thấy mưa lại ập đến, tôi đã bàn với anh Trần Quốc Anh, chủ tịch cộng đồng Houston và các vùng phụ cận, về chuyện phải chuẩn bị ngay chỗ ở cho bà con, vì kinh nghiệm bão Katrina 12 năm trước cho chúng tôi biết điều này.”

Trong đêm Thứ Bảy đã có bảy cơ sở tôn giáo chấp nhận mở cửa làm nơi tạm cư cho nạn nhân bão lụt và qua ngày Chủ Nhật các thiện nguyện viên đã có mặt.
“Đồng hương mình rất tội nghiệp, mang nhiều áo quần, đồ ăn thức uống đến các khu tạm trú để giúp cho cộng đồng Việt Nam. Tuy nhiên, hiện giờ số người tạm trú ở những nơi này chưa nhiều lắm, chỉ chừng 20-30 người nhưng thiện nguyện viên rất đông, sẵn sàng đi đón những người vừa được cứu ra,” ông nói.
Ông Văn dự đoán “có khoảng 30 đến 40 ngàn người sẽ về các khu tạm trú trong những ngày tới.”
“Đến 10 giờ sáng hôm Thứ Hai cũng chỉ mới có khoảng 550 người vào thôi. Thế nhưng trong vòng 24 tiếng đồng hồ tiếp theo đã có đến gần 10,000 người vào. Tôi nghĩ trong vòng ba ngày tới, các khu tạm trú sẽ không còn đủ chỗ,” ông nhận xét.
Theo ông, “hiện giờ khu tạm trú lớn nhất là George R. Brown Convention Center đã có 9,000 người đến, hết sức chứa cho phép. Giờ đến Toyota Center là sân bóng rổ của đội Houston Rockets đang mở ra để đón tiếp vài ngàn người nữa. Đó là những nơi ở khu vực trung tâm. Ngoài ra những khu vực vòng quanh thành phố có nhiều trường học cũng biến thành nơi tạm trú, có nơi chứa được 600 người, có nơi 500 người. Thành ra cộng đồng mình cần phải phối hợp lại để làm sao cho bà con Việt Nam biết ở gần chỗ nào là chạy thẳng đến chỗ đó chứ không cần đi vào trung tâm thành phố nữa.”

Ngày Thứ Ba, 29 Tháng Tám, số người vào tạm trú ở George R. Brown Convention Center đã lên đến 9,000 người (Hình: Joe Raedle/Getty Images)

“Khi có bão, nhiều người Việt mình đi ở nhờ nhà người quen vì tâm lý người Việt ngại ở khu tạm trú lắm. Đến khi nhà người quen cũng bị ngập nữa thì họ mới chạy. Một tình trạng nữa cũng phổ biến trong người Việt mình là họ ở nhà hai tầng, lụt đến họ nghĩ lên tầng hai trú là yên tâm. Nhưng khi tầng trệt ngập, dây điện bị mát, rồi mất điện, không xuống lấy đồ ăn thức uống được, lúc đó họ phải leo nóc nhà chui ra cầu cứu trực thăng đến đón. Nhiều người Việt thích bám trụ kiểu một tấc không đi một ly không rời, đến lúc nhìn thấy nước cao đến ngọn cây rồi thì mới hoảng hốt đưa cờ ra hiệu cầu cứu, lúc này thì khổ cho lực lượng cứu hộ phải bơi xuồng vào mang từng người ra. Trong khi người Mỹ thường nhát hơn, nên họ chạy trước,” ông nói.
Đánh giá chung về tình hình cộng đồng người Việt tại Houston chịu ảnh hưởng bão Harvey, ông Văn nói, “Chưa có công bố chính thức số người Việt bị thiệt hại trong cơn bão này, nhưng tôi nghĩ không dưới 2 ngàn người là bị nặng và khoảng 8 đến 10 ngàn người là bị ảnh hưởng không nhẹ.”
Dự báo cho biết chiều Thứ Tư mưa sẽ tạnh và theo ông Văn, “những ngày sau đó mới là vấn nạn.”
Chị Nga Rogers, cư dân Houston, lo lắng, “Hiện giờ thành phố đang phải đối đầu với vấn nạn hôi của, chôm chỉa, đập phá cửa tiệm. Thấy TV chiếu đây đó có chợ Fiesta và tiệm rượu bị hôi của, cảnh sát phải chĩa súng vào họ. Nhưng một vài tiệm thì chính quyền còn can thiệp. Nhỡ nhiều hơn thì chỉ biết hồn ai nấy giữ. Hiện nay cảnh sát vẫn phải giúp đỡ ngăn chận những ngã đường nguy hiểm bởi nước tràn vào.”
Ông Văn giải thích thêm, “Cho đến lúc này vẫn còn đang đón người từ vùng lụt ra, còn của cải người ta vẫn nằm yên trong nhà, chưa ai đụng vô. Chờ hết mưa, nước rút mới tới giai đoạn sửa sang nhà cửa. Riêng chuyện lột thảm, lột tường, vứt bàn ghế tủ giường hư, giải quyết nấm mốc đã là chuyện lớn. Rồi cần phải có một đội ngũ trẻ mà chúng tôi đang vận động, để giúp cho người ta điền đơn xin FEMA trong lúc họ đang gặp khó khăn. Thành ra cần rất nhiều sự ủng hộ của bà con khắp nơi để giúp cho nạn nhân cộng đồng Việt ở Houston.”
Tuy nhiên, trước mắt, ông Văn cho rằng những thứ mà người dân ở các khu tạm trú đang cần là mền, gối, túi ngủ, tã, sữa cho trẻ con, sữa cho người già.
Ông Trần Quốc Anh, chủ tịch Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia Houston và Vùng Phụ Cận, cũng qua điện thoại cho biết, “Đến hôm nay dù mình có được ba khu tạm trú riêng cho cộng đồng Việt nhưng vì không có phương tiện thông báo đến họ, thêm vào đó, khi lực lượng cứu hộ vào bốc họ từ vùng lụt ra thì người ta đưa họ thẳng tới khu tạm trú của quận hạt luôn. Thành ra đồng hương nơi không bị lụt mang đồ ăn thức uống đến rất nhiều để giúp nhưng người đến khu tạm trú thì không bao nhiêu.”
“Trong thời gian tới sẽ cần sự giúp đỡ nhiều của mọi người khắp nơi, ngoài giúp đỡ bằng tài chánh, còn là giúp việc dọn dẹp, nhất là những gia đình chỉ có người lớn tuổi. Chúng tôi cũng cần tiền để mua mốp, thuốc tẩy, xẻng, cuốc, những thứ đó ở đây chắc là không còn, phải mua từ nơi khác gửi tới để phân phát cho mọi người,” ông Quốc Anh nói.
Những khu tạm trú của người Việt tại Houston bao gồm:
-Chùa Liên Hoa: 6709 Howell Sugar Land Rd., Houston, TX 77083, liên lạc 832-330-8882
-Chùa Phật Giác: 10022 Gaines Rd., Sugar Land, TX 77498, liên lạc 832-863-1861
– Chùa Phật Giáo Hòa Hảo: 13627 Tonnochy Dr., Houston, TX 77083, liên lạc 281-788-8524
– Chùa Pháp Luân: 13913 S Post Oak Rd., Houston, TX 77045, liên lạc 281-216-3588
– Vietnamese Community Center: 7100 Clarewood Dr., Houston, TX 77036, liên lạc 832-721-0836
– Nhà thờ Iglesia Cristo Vive: 14035 Beechnut St., Houston, TX 77083, liên lạc: 346-228-6794
– Nhà thờ Các Thánh Tử Đạo: 10610 Kingspoint Road, Houston, TX 77075, liên lạc 832-398-3131

Liên lạc tác giả: ngoclan@nguoi-viet.com

2 Anh Em VIỆT NAM xiếc thật giỏi @ Đức

https://www.facebook.com/hot247170624/videos/1171557739615373/

Tham quan nơi chứa 4.500 tấn vàng của chính phủ Mỹ.

Đây là lần đầu tiên một phái đoàn dân sự được tham quan kho vàng Fort Knox kể từ năm 1974, trong khi, ông Mnuchin cũng là Bộ trưởng Tài chính đầu tiên của Mỹ thăm kho vàng này kể từ năm 1948
 Xây dựng vào năm 1936 tại căn cứ quân sự Fort Knox, việc tiếp cận kho vàng bao gồm nhiều bước rất khó khăn. 

Trên danh nghĩa chính thức là nơi lưu trữ vàng của Mỹ, song nơi đây cũng được tận dụng để tổ chức Hội nghị Tuyên bố độc lập và Hiến pháp Mỹ trong Thế chiến II.

 Kho vàng Fort Knox từng được sử dụng làm trường quay cho một số bộ phim bao gồm một phần của series điệp viên 007 - James Bond có tên “Ngón tay vàng” vào năm 1964. 
 Hiện nay Fort Knox đang là nơi cất giữ của khoảng 4.500 tấn vàng với giá trị ước tính lên tới 186 tỉ USD. 
 Thượng nghị sĩ McConnell từ chối chia sẻ chi tiết về chuyến thăm vì lý do an ninh, trong khi, Bộ trưTuy nhiên, thống đốc bang Kentucky Matt Bevin lại vô tình để lộ một vài chi tiết trong cuộc phỏng vấn sau đó khi nói rằng, công đoạn ra vào khu vực căn cứ Fort Knox mất khá nhiều thời gian và nhân viên ở đó đã phải mở một hệ thống khóa đặc biệt ở cổng kho vàng.ởng Mnuchin cũng chỉ tiết lộ rằng, số vàng vẫn an toàn.
 Vào hôm 21-8, Bộ trưởng Tài chính Mỹ Steven Mnuchin và 2 đại diện chính phủ khác là Brett Guthrie và Matt Bevin đã dẫn đầu một phái đoàn dân sự bao gồm cả lãnh đạo phe đa số ở thượng viện Mỹ, ông Mitch McConnell đến thăm kho vàng Fort Knox.
 

Thông Tin Tìm thân nhân tử sĩ

Thông Tin Tìm thân nhân tử sĩ 

Có 1 bạn trẻ ở Xuân-Lộc Đồng-Nai chuẩn bị làm nhà ...trong lúc đào đất để đổ nền ... đã tìm thấy 1 bộ hài cốt , kèm theo là tấm thẻ bài như hình bên :

VÕ-VĂN-HIẾU

SQ : 61/181497 , L M O

(tạm thời đã đưa di hài vào chùa)<!>

Chiến tranh đã trôi qua gần nửa thế kỷ ... nắm xương tàn của người lính VNCH được tìm thấy ... nhưng người thân thì không biết nơi đâu ???

Hy vọng qua bài viết này , sẽ tìm được thân nhân của anh Võ Văn Hiếu và đưa anh trở về bên mái ấm gia đình , dù chỉ là 1 nắm tro tàn ... cũng ấm lòng chiến sĩ . Rất mong được ACE chia sẻ tìm giúp .

Anh chị em vui lòng chia sẻ ( share) lại bài này để cho người thân tìm được hài cốt thân nhân mình . đây cũng là việc nghĩa.

TP xin chân thảnh cảm ơn.

Oanh Pham

ngoc_oanhgl1968@yahoo.com

Họp mặt cựu Sinh Viên Văn Khoa 8/26/2017

                                                       Ông Chủ tịch VK ngày xưa

9 "Sở Thích Ăn Uống Đạm Bạc" Để Sống Lâu Sống Khoẻ

9 "Sở Thích Ăn Uống Đạm Bạc" Để Sống Lâu Sống Khoẻ

Sơn hào hải vị thường chỉ đáp ứng khoái khẩu ăn uống nhất thời, còn những món ăn thanh đạm bình dân, nếu biết tận dụng đúng cách sẽ giúp bạn trường thọ, bách niên giai lão mà chẳng cần đến một viên thuốc bổ đắt tiền nào.

Bổ trợ kiến thức dinh dưỡng để sống trường thọ, vừa hữu ích cho chính bản thân mình, vừa tốt khi cần chăm sóc cho cha mẹ, người thân. Dưới đây là những sở thích được tổng kết từ những người sống thọ sống khỏe.

1. Lấy hạt “trân châu ngọc mễ” làm món ăn chính

Ngô còn có tên gọi khác là Ngọc trân châu, là “thực phẩm vàng” (đúng cả nghĩa đen và bóng) được toàn thế giới công nhận và cũng là món ăn chính mà người trường thọ không thể “rời xa”.

Các nhà khoa học Mỹ nhận thấy người Pueblo bản địa (người da đỏ) không ai bị cao huyết áp và xơ cứng động mạch. Nghiên cứu thì được biết là do người dân vùng này thường xuyên ăn ngô.

Các chuyên gia phát hiện ra rằng, trong ngô hàm chứa lượng lớn lecithin, acid linoleic, vitamin E, vì vậy không dễ gây ra cao huyết áp và xơ cứng động mạch.

2. Thích món khoai lang dân dã

Theo nghiên cứu, khoai lang có 5 tác dụng lớn:

• Thứ nhất dinh dưỡng phong phú, điều hoà bổ máu;
• Thứ hai là nhuận tràng thông khí, có lợi cho đại tiện;
• Thứ ba là ích khí, tăng cường hệ thống miễn dịch;
• Thứ tư là khoai lang hàm chứa chất chống ung thư, có thể phòng chống ung thư;
• Thứ năm là phòng chống lão hoá, ngăn chặn xơ cứng động mạch.

Khoai lang hàm chứa lượng lớn chất keo protit vì vậy có thể ngăn ngừa các bệnh gan và thận, tăng cường hệ miễn dịch, tiêu trừ các gốc tự do, tránh bệnh ung thư do các gốc tự do gây ra.

Trong khoai lang lại còn chứa khá nhiều canxi, magie, vì vậy có thể phòng ngừa các bệnh về xương khớp. Từ đó có thể thấy, khoai lang là một báu vật không thể thiếu của người trường thọ.

3. Đậu phụ là lựa chọn đầu tiên 

Chuyên gia dưỡng sinh ví đậu phụ như là “thịt từ cây”, họ cho rằng: “Ăn cá sinh nóng, thịt sinh đờm, bắp cải, đậu phụ đảm bảo bình an”.

Sách “Tùy tức cư ẩm thực phổ” viết: “Món ăn này mọi nơi đều có thể làm được, thích hợp với cả người giàu lẫn người nghèo, xuất hiện trong bữa ăn chay cũng như bữa tiệc sang trọng, đặc biệt ăn vào mùa đông rất ngon”.

Đậu phụ có công dụng ích khí, bổ hư, lọc chì trong máu, bảo vệ gan, thúc đẩy chức năng trao đổi chất trong cơ thể. Thường xuyên ăn đậu phụ có lợi cho sức khoẻ và phát triển trí lực. Người già thường xuyên ăn đậu phụ có tác dụng rất tốt để trị liệu các chứng như xơ cứng mạch máu, xương cốt lỏng lẻo, rời rạc.

4. “Sùng bái” cải thảo – vua của các loại rau

Người già có kinh nghiệm thường nói: “cải thảo ăn nửa năm, thầy thuốc hưởng thanh nhàn”. Có thể thấy, thường xuyên ăn cải thảo hỗ trợ việc xua đuổi bệnh tật, kéo dài tuổi thọ.

Cải thảo có mùi vị tươi ngon, dinh dưỡng hài hoà, chứa chất khoáng, vitamin, protein, chất xơ, carotene, ngoài ra còn hàm chứa một loại chất có thể phân giải nitrosamine – một chất gây ra ung thư.

Danh họa Tề Bạch Thạch Trung Quốc đã để lại một bức tranh cải thảo rất có ý nghĩa, bức tranh độc luận cải thảo là “vua của các loại rau” và ca ngợi “trăm loại rau không bằng cải thảo”.

Nhìn từ công dụng dược lý, cải thảo có 7 công dụng lớn là: dưỡng dạ dày, nhuận tràng, giải rượu, lợi tiểu, giảm mỡ, thanh nhiệt và chống ung thư.

5. Mỗi ngày ăn một quả trứng gà

Tiến sĩ Chert Hansheng nhà kinh tế học nổi tiếng có tuổi thọ 100, đã tuân thủ theo chế độ dinh dưỡng học, mỗi ngày kiên trì ăn uống theo quy tắc “3 trong 1” tức là: “Sáng ăn 1 quả trứng gà, buổi trưa ăn 1 quả táo to, tối uống 1 cốc sữa”.

Ngoài ra, ngày ba bữa ăn nhiều rau xanh, hoa quả, ăn ít thịt, ăn uống điều độ… Đều đặn như thế thì sẽ trường thọ.

Lòng trắng trứng chứa nhiều nước và protein có tác dụng khôi phục tế bào gan bị tổn thương. Chất lecithin trong lòng đỏ trứng có thể thúc đẩy tế bào gan tái sinh, còn có thể nâng cao lượng protit huyết tương trong cơ thể, tăng cường chức năng bài tiết và chức năng miễn dịch. Sau khi lecithin được cơ thể tiêu hoá, sẽ giải phóng ra choline, choline có thể cải thiện trí nhớ. Trong lòng đỏ trứng hàm chứa muối vô cơ, canxi, photpho, sắt và vitamin khá phong phú.

6. Không quên củ cải

Người già trường thọ mùa đông không rời xa củ cải. Họ nói: “Mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng, 1 năm 4 mùa đảm bảo an khang”.

Củ cải hàm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, không chứa chất béo, có tác dụng đẩy mạnh trao đổi chất cũ mới, tăng cường cảm giác thèm ăn và giúp tiêu hoá.

Củ cải đích thực là thực phẩm bảo vệ sức khoẻ của người già. Y học cổ truyền cho rằng, củ cải có thể “hoá giải” và tiêu hoá thực phẩm tích trữ trong dạ dày, trị mất tiếng do ho, đờm gây ra; trị ho ra máu, chảy máu mũi; giải khát, trị kiết lỵ, giảm đau đầu, lợi tiểu…

Nếu ăn sống có thể giải khát, thanh nhiệt, giải đờm, ngăn hen suyễn và trợ giúp tiêu hoá;  luộc chín ăn có tác dụng bổ ích, khoẻ tỳ.

“Củ cải và trà” tức là ăn củ cải, sau đó uống trà, có thể tiêu trừ khô nhiệt, bài trừ khí nóng độc tích tụ trong cơ thể, có tác dụng rất tốt để khôi phục thanh khí và tinh thần.

Củ cải kho với thịt sẽ là một món rất ngon nhưng không được ăn cùng với nhân sâm và cam quýt.

7. Cà rốt là “vật báu” của người trường thọ

Cà rốt hàm chứa nhiều vitamin A, có chứa phong phú chất carotene. Nghiên cứu chỉ rõ, cà rốt có thể cung cấp các thành phần dinh dưỡng cần thiết để phòng ngừa bệnh tim mạch, trúng gió, cao huyết áp và xơ vữa động mạch.

Chất carotene ít bị phá hủy dù ở nhiệt độ cao mà cơ thể lại dễ hấp thụ. Vào cơ thể, carotene sẽ chuyển hoá thành vitamin A, giúp trị các chứng khô mắt và quáng gà do thiếu vitamin A gây nên.

Chất carotene chỉ dễ hấp thu khi có dầu mỡ vì vậy, những người già “trường thọ” có kinh nghiệm thường cắt cà rốt thành miếng nhỏ và xào với dầu mỡ, như thế khả năng bảo tồn của carotene có thể đạt trên 79%. Cà rốt cắt miếng vuông dài rán trong chảo dầu thì chất carotene có thể bảo tồn đến 81%. Cà rốt cắt miếng nấu với thịt, tỉ lệ bảo tồn chất carotene đạt đến 95%.

Cà rốt còn có tác dụng tăng cường trí nhớ. Trước khi đọc sách hay học bài nếu ăn một đĩa cà rốt xào, rất có lợi cho việc tăng cường và củng cố trí nhớ lại có thể duy trì đôi mắt không mỏi mệt, nhất cử lưỡng tiện.

8. Thích ăn cháo

Nhìn từ thói quen ăn uống, trong những người sống trường thọ thì không có một ai là không thích ăn cháo. Nhà kinh tế học nổi tiếng của Trung Quốc – Mã Dần Sơ và phu nhân Trương Quế Quân đều là những người trường thọ trăm tuổi. Hai người đặc biệt thích ăn cháo sáng và mỗi sáng đều lấy 50g yến mạch và 250g nước nấu thành cháo.

Người sống thọ trăm tuổi ở Thượng Hải là Tô Cục Tiên mỗi ngày ba bữa đều ăn cháo nấu từ gạo, định lượng mỗi bữa là một bát nhỏ.

Các nhà y học và dinh dưỡng từ bao đời nay đều cổ động người già nên ăn cháo vì nó tốt cho sức khoẻ. Cháo dễ tiêu hoá, hấp thụ, có thể điều hòa dạ dày, bổ tỳ, thanh lọc phổi, mát đường ruột.

Nhà dinh dưỡng học thời nhà Thanh – Tào Từ Sơn đã từng nói: “Người già, mỗi ngày nên ăn cháo, không kể bữa, có thể tăng cường sức khoẻ cho cơ thể và hưởng đại thọ”. Ông biên tập cách chế biến 100 loại cháo bổ dưỡng, chuyên dùng cho người già, được rất nhiều người yêu thích.

Là thanh niên “không bị móm” không cứ phải ăn cháo thường ngày nhưng bạn nên tăng số bữa cháo trong 1 tuần hoặc thường xuyên có 1 bát cháo khai vị cũng sẽ rất tốt cho sức khoẻ.

9. Các món kê

Nhiều người thích nhất ăn kê và xem kê là thực phẩm bổ dưỡng tốt cho cơ thể. Kê từ trước đến nay đều được xứng danh với tên gọi mỹ miều là “đầu đàn ngũ cốc”. Người có thể chất ốm yếu, bệnh tật thường dùng kê để bồi bổ sức khoẻ.

Theo y học cổ truyền, hạt kê có ích cho ngũ tạng, đặc biệt là dạ dày (làm dày đường ruột, dạ dày), bổ sung tinh dịch, mạnh khoẻ gân cốt, cơ bắp.

Có một danh sư nổi tiếng thời nhà Thanh đã nói: “Hạt kê là dinh dưỡng tốt nhất cho sức khoẻ con người. Khi dùng hạt kê nấu cháo, dầu kê trong cháo có tác dụng tốt hơn cả canh nhân sâm”. Có thể nói, người già trường thọ thích ăn kê là rất đúng và có cơ sở.

Hoàng Kỳ (T/h)